に同じものを食べられる幸せを。

名古屋市にある「tenshi no niwa(天使の庭)」。わたしたちは、お客様に安心安全な食とその知識を提供し、お客様の健康を増進するお手伝いをします。
アレルギー対応の料理教室や、アレルギーのある人もない人もみなで楽しめるイベントを開催しています。すべての人の生活が健康的で心身ともに豊かになるようお手伝いいたします。

お客様との5つの約束

全品特定原材料7品目不使用。

医師、栄養士、製菓衛生師など、食と健康のスペシャリストがお作りしております。

に優しい商品のみを販売します。

安心してお選びいただけるよう、すべての材料をラベルに記載しております。

素材を選んで使用しております。

トランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニングは一切使用しておりません。

お砂糖不使用スイーツです。

血糖値を急激に上げる原因とも言われている白砂糖は一切使用しておりません。

その日のものは、その日のうちに。

保存料は一切使用しておりません。大切な食材を無駄にしないためにも、当店は会員制・予約優先制となっております。

こんな方が活躍中!!

・パティシエとして活躍していたが、食物アレルギーなどになり、卵や乳製品などを使ったお菓子を作れなくなり、パティシエとして働くことが困難になってしまった方

・家族や本人がアレルギーや病気で、健康的なお菓子作りにチャレンジしたい方

・パティシエ技術をすでにお持ちで、なんらかの理由でいままでのお菓子が作れなくなった方


ぜひわたし達と一緒に、みなで食べられる商品を開発、製造していきませんか。

ご興味のある方、ご質問のある方は、下記のお問い合わせフォームから、お問い合わせください。メールかお電話にてご返信いたします。

お問い合わせ

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※料理教室は料理教室ページからご予約ください。
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アレルギーについて
その他お問い合わせ

緒にアレルギー対応のお菓子教室

アレルギーのある人もない人も安心して参加できるお菓子教室・料理教室を毎月開催しております。特定原材料7品目不使用のケーキや米粉を使ったパン作りなど、ご自宅でも作れる再現性の高いレシピが人気です。レッスン後は一緒にティータイムもお楽しみいただけます。自分で作りあげ、みんなで共有できる時間がかけがえのないものになれば幸いです。お子様同伴でもご参加可能です。

料理教室のご案内はこちら

活動の記録

試食会2

2016/8/4(南区役所愛知県にて)

アレルギー対応ケーキ無料試食会
南部アレルギーの会様

試食会

試食会2016/8/28(愛知県)

アレルギー対応ケーキ無料試食会
アイレディースクリニック様

試食会

2016/11/5(岐阜県瑞穂市民センターにて)

アレルギー対応ケーキ無料試食会
瑞穂アレルギーの会様

最新情報はこちら

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